El Carrascal - Pimientos del Piquillo - gegrillte und eingelegte rote Spitzaprika - 400g

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Bei De Cedro sind wir stolz auf die enge Zusammenarbeit mit unseren Herstellern. Jeder unserer Partner wird persönlich von uns ausgewählt, nachdem wir ihre Produktionsstätten und Erntemethoden sorgfältig geprüft haben. Dadurch stellen wir sicher, dass wir Ihnen nur die besten Produkte in höchster Qualität und zu fairen Preisen anbieten.

Unser Sortiment reflektiert die beeindruckende Vielfalt der spanischen Küche, die für ihre herausragende Qualität bekannt ist. Wir arbeiten mit kleinen Betrieben zusammen, die ihre Produkte mit Stolz und Hingabe herstellen. Diese Leidenschaft spiegelt sich in jedem unserer Artikel wider, ob es nun das Olivenöl von Diego, die Paprika von Jose Antonio oder die Oliven von Pedro sind.

Erleben Sie den Geschmack echter Qualität und die Leidenschaft, die in jedem unserer Produkte steckt. Stöbern Sie durch unser Sortiment und entdecken Sie die Früchte der Arbeit unserer Hersteller. Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt bei De Cedro - wir freuen uns auf Ihren Einkauf!

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Beschreibung

El Carrascal - Pimientos del Piquillo - 400gr

Probieren Sie unsere exquisiten Pimientos del Piquillo von El Carrascal – mehr als nur Paprikaschoten. Sie sind das Ergebnis jahrzehntelanger Tradition, Hingabe und handwerklicher Meisterschaft. Die Paprikaschoten werden in sorgfältig ausgewählten Parzellen angebaut, von Hand geerntet, geröstet, geschält und abgefüllt. Jede Schote wird mit Respekt vor ihrem Ursprung behandelt, was in jedem köstlichen Bissen spürbar ist.

Unsere Empfehlung:
Diese Pimientos del Piquillo heben sich deutlich von vergleichbaren Produkten ab. Erleben Sie den authentischen Geschmack Extremaduras, mit süßen Grillaromen und einer beeindruckenden Dichte. Perfekt auf einem frischen Baguette mit Olivenöl und Ibérico-Schinken – ein einzigartiges Geschmackserlebnis!

Probieren Sie den unvergleichlichen Geschmack von El Carrascal und erleben Sie die Essenz von Qualität und Tradition.

Zutaten:

Rote Spitzpaprika, Salz, Zucker, Zitronensäure.

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert: 230 Kj / 55 Kcal
Fett: 0,77 g
- davon gesättigt: 0,14 g
Kohlenhydrate: 10,50 g
- davon Zucker: 1,15 g
Eiweiß: 1,60 g
Salz: 0,15 g

Weitere Informationen über El Carrascal

In einem abgelegenen Teil Extremaduras, nördlich von Cáceres, begann José Luis Sánchez Martín vor 10 Jahren mit der Herstellung seiner hausgemachten Piquillo-Paprikakonserven unter dem Namen El Carrascal. Diese Paprika zeichnen sich durch ihre besondere Textur und ihren einzigartigen Geschmack aus und werden ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut. Der perfekte Säuregehalt wird durch die Kontrolle des pH-Werts des Bodens erreicht.

In der Fabrik setzt sich der handwerkliche Prozess fort: Die Paprikaschoten werden einzeln selektiert, von Hand geröstet, um ihren Saft zu bewahren, und schließlich von Hand geschält und eingemacht. Diese extreme Qualität hat den Pimientos del Piquillo von El Carrascal einen Platz auf den Speisekarten einiger der besten Michelin-Sterne-Restaurants verschafft.

Heute sind die Pimientos del Piquillo von El Carrascal in Restaurants und Feinkostläden weit über die spanischen Grenzen hinaus bekannt – von Kanada bis Deutschland.

José Luis Sánchez Martín, Ctra. La Moheda Km 1,3, 10849 Huelaga - Cáceres - Spanien

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