Texturgeber & Molekulares Kochen

Mit den innovativen Zutaten von TÖUFOOD by Gastrocultura Mediterránea holen Sie sich die Welt der Molekularküche direkt nach Hause. Ob Gelierung, Emulsion, Sphärifikation oder Schaumbildung – unsere hochwertigen Texturgeber machen selbst ausgefallene Techniken einfach und zuverlässig umsetzbar.

Von Spitzenköchen inspiriert, entwickelt für Profis und ambitionierte Hobbyköche: TÖUFOOD steht für Qualität, Präzision und kreative Freiheit. Entdecken Sie neue Wege des Kochens, überraschen Sie Ihre Gäste und heben Sie Ihre Gerichte auf ein neues Level – modern, außergewöhnlich und garantiert unvergesslich.

Willkommen in der Welt der Feinkost bei De Cedro - Qualität und Genuss, vereint für dich.

Entdecke eine reiche Auswahl an hochwertigen mediterranen Bio-Chili-Saucen von Chili Pum, die zu 100% biologisch, vegan und glutenfrei sind. Tauche ein in die Welt des exquisiten extra nativen Olivenöls aus Spanien und erlebe die einzigartigen Geschmacksnoten der erlesenen Essige von Bodegas Toro Albalá. Verfeinere deine Gerichte mit dem authentischen Black Ranch® Solo Sal aus den Anden und genieße den unvergleichlichen Geschmack traditioneller galizischer Konserven von La Curiosa.