Lui - Úmile - Rotwein - Malbec 2020 Argentinien, 750ml
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Unser Sortiment reflektiert die beeindruckende Vielfalt der spanischen Küche, die für ihre herausragende Qualität bekannt ist. Wir arbeiten mit kleinen Betrieben zusammen, die ihre Produkte mit Stolz und Hingabe herstellen. Diese Leidenschaft spiegelt sich in jedem unserer Artikel wider, ob es nun das Olivenöl von Diego, die Paprika von Jose Antonio oder die Oliven von Pedro sind.
Erleben Sie den Geschmack echter Qualität und die Leidenschaft, die in jedem unserer Produkte steckt. Stöbern Sie durch unser Sortiment und entdecken Sie die Früchte der Arbeit unserer Hersteller. Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt bei De Cedro - wir freuen uns auf Ihren Einkauf!
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Beschreibung
Beschreibung
Lui Úmile Malbec 2020 – Kraftvoller & Eleganter Rotwein aus Mendoza
Entdecken Sie die Intensität und Eleganz des Lui Úmile Malbec 2020, einem außergewöhnlichen 100 % Malbec aus den hochgelegenen Weinbergen von Vista Flores, Uco-Tal, Mendoza. Auf 1.100 Metern über dem Meeresspiegel gereift, profitiert dieser Wein von den mineralreichen Schwemmlandböden, die ihm Balance, Struktur und Tiefe verleihen. Handverlesen und mit größter Sorgfalt vinifiziert, entfaltet er ausdrucksstarke Fruchtaromen, feine florale Noten und einen samtigen Abgang – ein wahres Meisterwerk für anspruchsvolle Weinliebhaber.
Produktdetails
- Weinart: Rotwein
- Rebsorte: 100 % Malbec
- Herkunft: Vista Flores, Uco-Tal, Mendoza, Argentinien
- Alkoholgehalt: folgt
- Aromen: Pflaume, Himbeere, Veilchen, Vanille
- Geschmack: Vollmundig, samtig, mit ausgewogenen Tanninen und langem Abgang
- Empfohlene Speisen: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, würzigen Gerichten & reifem Käse
Herstellung & Reifung
Die handverlesenen Trauben werden unter optimalen Bedingungen verarbeitet, um ihre Aromen und Struktur zu bewahren.
- Lese: Manuell in kleinen Kisten
- Fermentation: 48 Stunden Kaltmazeration, 15 Tage alkoholische Gärung
- Malolaktische Gärung: Natürlicher biologischer Säureabbau
- Reifung: 50 % des Weins lagert 10 Monate in französischen Eichenfässern, anschließend 6 Monate Flaschenreife
- Trinktemperatur: 16–18 °C für optimale Genussmomente
Weinberge & Terroir
Die Böden in Vista Flores, Uco-Tal, bestehen aus 80 % Sand, 10 % Kalkstein und 10 % Ton, was diesem Malbec eine ausgeprägte Mineralität, feine Tannine und ein elegantes Mundgefühl verleiht. Die Kombination aus hohen Lagen, intensiver Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten sorgt für eine perfekte Balance zwischen konzentrierter Frucht, Frische und Struktur.
Verkostungsnotizen
Der Lui Úmile Malbec 2020 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives Aromenspiel aus reifen Pflaumen, Himbeeren und floralen Veilchennoten, ergänzt durch dezente Vanille- und Gewürznuancen aus der Fassreifung. Am Gaumen zeigt sich dieser Malbec vollmundig und harmonisch, mit gut ausbalancierten Tanninen und einem lang anhaltenden, eleganten Abgang.
Über Mauricio Vegetti Lui
Der talentierte Winzer Mauricio Vegetti Lui ist der kreative Kopf hinter den LUI-Weinen, die für Innovation, Qualität und argentinische Weintradition stehen. Seine Ausbildung an der Facultad de Ciencias Agrarias und seine Erfahrung in renommierten Weingütern wie Trapiche und Nieto Senetiner prägen seinen Stil. Internationale Reisen nach Bordeaux, Bourgogne und die Champagne inspirierten ihn dazu, argentinische Weine mit neuer Raffinesse zu interpretieren.
Seine Weine verbinden das Beste aus traditioneller argentinischer Weinherstellung und modernen Techniken und sind Ausdruck seiner Hingabe für exzellente Qualität.
Jetzt entdecken & den Lui Úmile Malbec genießen!
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