Cepas de Familia Malbec – Ausdrucksstarker Rotwein aus Mendoza, Argentinien

Erleben Sie den Cepas de Familia Malbec, ein exquisites Juwel aus den eigenen Weinbergen der renommierten Bodega Stocco de Viani in Maipú, Mendoza. Hergestellt aus 100 % Malbec, präsentiert sich dieser Wein mit fruchtiger Intensität, sanften Tanninen und einer perfekten Balance – ideal für Liebhaber moderner, harmonischer Weine.

Produktdetails

• Weinart: Rotwein
• Rebsorte: 100 % Malbec
• Herkunft: Viñedo de Maipú, Mendoza, Argentinien
• Alkoholgehalt: 14,3 %
• Aromen: Reife Himbeeren, würzige Noten
• Geschmack: Vollmundig, rund, mit angenehmer Struktur und langem Nachhall
• Empfohlene Speisen: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Pasta & gereiftem Käse

Herstellung & Reifung

Die Malbec-Trauben werden mit höchster Sorgfalt geerntet und verarbeitet, um ihre fruchtigen Aromen und die harmonische Struktur zu bewahren.

• Fermentation: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
• Reifung: Varianten für klassische Frische & komplexen Reserva-Ausbau mit Holzlagerung
• Trinktemperatur: 16–18 °C für optimales Aroma

Weinberge & Terroir

Die Böden von Maipú, Mendoza, geprägt durch ihr einzigartiges Terroir aus kalkhaltiger Erde und sandigen Lehmböden, verleihen diesem Malbec seine fruchtige Tiefe, elegante Würze und eine ausgewogene Struktur.

Verkostungsnotizen

Der Cepas de Familia Malbec zeigt sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Himbeeren, ergänzt durch würzige Noten. Am Gaumen überzeugt er mit einer kraftvollen Struktur, feinen Tanninen und lang anhaltender Rundheit, die ihn zu einem perfekten Begleiter für kräftige Speisen macht.

Über Bodega Stocco de Viani

Die Bodega Stocco de Viani wurde 1950 von den Brüdern Carlos und Francisco Stocco gegründet, die als Kinder italienischer Einwanderer ihre Leidenschaft für den Weinbau entdeckten. Mit harter Arbeit entwickelten sie das Unternehmen in Maipú, Mendoza, einer der ältesten Weinregionen Argentiniens.

Seit 2002 führt die dritte Generation die Tradition fort, modernisierte die Produktion und brachte unter den Marken Stocco de Viani und Cepas de Familia erstklassige abgefüllte Weine auf den Markt. Heute sind die Weine in Argentinien und auf fünf internationalen Exportmärkten vertreten – ein Symbol für Qualität und Leidenschaft.

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Orlando A. Viani INV 
N° A-72147, 3-57662, Videla Aranda S/N, Cruz de Piedra, Maipú, Argentinien