Lui - Wind Blend - Weißwein - Sauvignon Blanc, Torrontes 2021 Argentinien, 750ml
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Unser Sortiment reflektiert die beeindruckende Vielfalt der spanischen Küche, die für ihre herausragende Qualität bekannt ist. Wir arbeiten mit kleinen Betrieben zusammen, die ihre Produkte mit Stolz und Hingabe herstellen. Diese Leidenschaft spiegelt sich in jedem unserer Artikel wider, ob es nun das Olivenöl von Diego, die Paprika von Jose Antonio oder die Oliven von Pedro sind.
Erleben Sie den Geschmack echter Qualität und die Leidenschaft, die in jedem unserer Produkte steckt. Stöbern Sie durch unser Sortiment und entdecken Sie die Früchte der Arbeit unserer Hersteller. Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt bei De Cedro - wir freuen uns auf Ihren Einkauf!
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Beschreibung
Beschreibung
Lui Wind Blend Sauvignon Blanc - Torrontés 2021 – Aromatischer & Frischer Weißwein aus Argentinien
Erleben Sie die perfekte Fusion zweier herausragender Rebsorten mit dem Lui Wind Blend Sauvignon Blanc - Torrontés 2021. Diese harmonische Cuvée vereint 50 % Torrontés aus Cafayate, Salta (1.750 m ü. M.) mit 50 % Sauvignon Blanc aus Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza (1.200 m ü. M.). Die Höhenlagen verleihen diesem Weißwein eine außergewöhnliche Frische, lebendige Säure und aromatische Intensität.
Produktdetails
- Weinart: Weißwein
- Rebsorte: 50 % Torrontés, 50 % Sauvignon Blanc
- Herkunft: Cafayate, Salta & Valle de Uco, Mendoza, Argentinien
- Alkoholgehalt: folgt
- Aromen: Weiße Blüten, Weinraute, Melone
- Geschmack: Fruchtig, frisch, mit intensiver Säure und lebendigem Charakter
- Empfohlene Speisen: Perfekt zu leichten Gerichten, frischen Salaten & mediterranen Speisen
Herstellung & Reifung
Die handverlesenen Trauben werden unter optimalen Bedingungen verarbeitet, um ihre frische Frucht und aromatische Vielfalt zu bewahren.
- Lese: Manuell in der dritten März-Woche
- Fermentation: 12 Stunden Kaltmazeration, 28 Tage alkoholische Gärung bei 15 °C
- Reifung: 3 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks
- Trinktemperatur: 8–10 °C für ein optimales Aroma
Weinberge & Terroir
Die Kombination aus kargen Böden, hoher Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten sorgt für eine perfekte Balance zwischen fruchtiger Fülle, eleganter Frische und mineralischer Tiefe. Während der Torrontés aus Cafayate, Salta für exotische Blütenaromen sorgt, bringt der Sauvignon Blanc aus dem Valle de Uco eine knackige Säure und frische Fruchtnoten mit ein.
Verkostungsnotizen
Der Lui Wind Blend Sauvignon Blanc - Torrontés 2021 zeigt sich in hellem, blassem Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von weißen Blüten, Weinraute und Melone. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein ausdrucksstark, fruchtbetont und lebendig, mit einem perfekten Zusammenspiel aus Säure und aromatischer Tiefe.
Über Mauricio Vegetti Lui
Der talentierte Winzer Mauricio Vegetti Lui ist der kreative Kopf hinter den LUI-Weinen, die für Qualität, Innovation und argentinische Weintradition stehen. Nach seiner Ausbildung an der Facultad de Ciencias Agrarias sammelte er Erfahrung in führenden Weingütern wie Trapiche und Nieto Senetiner und vertiefte sein Wissen durch internationale Reisen nach Bordeaux, Bourgogne und die Champagne.
Seine Weine vereinen das Beste aus traditioneller argentinischer Weinherstellung und modernen Techniken und sind Ausdruck seiner Leidenschaft für außergewöhnliche Qualität.
Jetzt entdecken & die Eleganz des Lui Wind Blend genießen!
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