Traditionelle Paella wie aus Valencia

Tauchen Sie ein in die Welt der spanischen Küche – mit dem Paellissimo Valenciana Paella Kit gelingt Ihnen die authentische Paella ganz einfach zu Hause. Fein abgestimmter Fond, hochwertiges Zutaten und echter Albufera-Reis ergeben in nur 17 Minuten ein Gericht voller mediterraner Aromen, ganz ohne Vorkenntnisse! Das Set enthält:

• 800 g aromatischen Fond mit Einlage

• 200 g erstklassigen Albufera-Reis

Ein echtes Stück spanischer Esskultur – für 2–3 Portionen perfekter Genuss bei Ihnen zu Hause.

Natürliche Zutaten & traditioneller Geschmack

Dieses Kit bringt die Essenz der valencianischen Küche auf den Teller – 100 % natürlich, glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe. Die Fondbasis enthält hochwertiges Huhn und Kaninchen, feine grüne Bohnen, Garrofó-Bohnen, sonnengereifte Tomaten, Paprika und Safran – perfekt abgeschmeckt mit Knoblauch und Kurkuma.

Entwickelt mit Michelin-Koch Pepe Rodríguez

Pepe Rodríguez, Sternekoch des El Bohío, bringt mit Paellissimo die traditionelle Reiskunst auf ein neues Level. Sein Ziel: Jedem ermöglichen, eine originalgetreue Paella Valenciana zu Hause zuzubereiten – einfach, schnell und voller Geschmack.

Zutaten

Reis, Wasser, konzentrierte Brühe (20 %): Huhn (25 %), Salz, natürliches Aroma, natürliche Farbstoffe, Knoblauch (1 %), Tomate (0,5 %), natürliche Gewürze, Paprika, Kurkuma, Safran, Kaninchen (6 %), Sonnenblumenöl, grüne Bohnen (3 %), Huhn (2 %), Limabohnen (Garrofó) (2 %).
Kann Spuren von Krebstieren, Fischen und Weichtieren enthalten.

• 100% Natürlich
• Ohne Konservierungsstoffe 
• Gluten Frei
• Made in Spain

Pepe Rodríguez, Chef des El Bohío mit einem Michelin-Stern, hat sein ganzes Leben lang traditionelle Gerichte modernisiert und in die Avantgarde zu bringen.

Wenige kennen die Leidenschaft von Pepe Rodríguez für Reisge

richte aus dem LevanteSpaniens. Seit seiner Kindheit hat er jedes Jahr zusammen mit seiner Familie den Tisch mitden besten Köchen für Reisgerichte geteilt.

Noch immer erinnert er sich an den intensiven Geschmack von Steinfisch,

das Aroma des Safrans oder die millimetergenaue Präzision, mit der jede Paella zubereitet wurde.

Mit Paellissimo stellt Pepe Rodríguez seine eigenen Kreationen des weltweit bekanntestenGerichts Spaniens vor. Kits mit bester gastronomischer Qualität für Reisgerichte, Paella und Fideuás. Die Methoden der Meister für Reisgerichte für alle Reisliebhaber.

Paellíssimo

ist ein Unternehmen, das sich der Leidenschaft für Reisgerichte und insbesondere der traditionellen spanischen Paella verschrieben hat. Die Gründer, in der Levante geboren und mit einer Liebe zur regionalen Gastronomie, haben ihr Ziel darin gefunden, die köstlichen Speisen ihres Landes in jedes Zuhause zu bringen. Zusammen mit ihrem Freund Pepe Rodríguez haben sie 20 Jahre lang an der Perfektionierung von Reis und Paella gearbeitet.

Nun setzen sie einen großen Schritt nach vorne, um handwerkliche Küche anzubieten, die sich auf die Zubereitung von 100% natürlichen Brühen spezialisiert hat.

Sie sind fest davon überzeugt, dass hochwertige Zutaten den authentischen Geschmack ausmachen, deswegen wird auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker wie Mononatriumglutamat verzichtet.

Ihr Ziel besteht darin, dass jeder Haushalt die Möglichkeit hat, hochwertigen Reis zu genießen, der perfekt gekocht und auf einfache und natürliche Weise zubereitet ist, ohne dass es einer Expertise im Umgang mit Reis bedarf.

Cocinando Alternativas, S.L.; Vereda de Caporro, S/N 30. 139 El Raal, Murcia - Spain