Piedra a Piedra Rosado 2022 – Eleganter Tempranillo-Rosé aus Tierra de Castilla

Der Piedra a Piedra Rosado 2022 stammt aus der renommierten D.O. Pago Guijoso in der malerischen Tierra de Castilla. Dieser Jahrgang wurde mit der Bewertung „sehr gut“ ausgezeichnet und verkörpert die höchste Qualität dieser einzigartigen Region.

Produktdetails

• Weinart: Roséwein
• Rebsorte: 100% Tempranillo
• Herkunft: Tierra de Castilla – D.O. Pago Guijoso, Spanien
• Alkoholgehalt: 12,5 %
• Aromen: Rote Beeren, Bonbonnoten, dezente florale Anklänge
• Geschmack: Seidig, vollmundig & frisch mit harmonischer Struktur
• Empfohlene Speisen: Perfekt zu Meeresfrüchten, leichten Salaten & mediterranen Gerichten

Herstellung & Reifung

Dieser ausdrucksstarke Rosé wird durch eine direkte Saftabpressung der besten Tempranillo-Trauben gewonnen. Die sanfte Verarbeitung verleiht ihm seine charakteristische blassrosa Farbe. Der erste abgelassene Most – das Herzstück des Weins – fermentiert bei 16 °C in Edelstahltanks, wodurch seine fruchtige Frische & Eleganz bewahrt werden.

• Lese: Manuell in kleinen Kisten für maximale Qualität
• Fermentation: Temperaturkontrolliert, um die Aromenvielfalt zu erhalten
• Reifung: In Edelstahltanks für pure Frische & Lebendigkeit
• Trinktemperatur: 8–10 °C für das perfekte Geschmackserlebnis

Weinberge & Terroir

Das Jahr 2022 bot ideale klimatische Bedingungen: Ein ausgewogener Frühjahrsregen, ein warmer Sommer und kühle Nächte führten zu einer perfekten Balance zwischen Süße & phenolischer Reife. Die Rebstöcke der D.O. Pago Guijoso wachsen auf steinigen Böden, die für eine exzellente Mineralität sorgen und die Eleganz dieses Weins unterstreichen.

Verkostungsnotizen

Der Piedra a Piedra Rosado 2022 schimmert in einem leuchtenden Roséton mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von roten Beeren & Bonbonnoten, begleitet von feinen floralen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er mit seidig-weicher Textur, frischer Säure & einem langanhaltenden, harmonischen Finale.

Über Bodega Piedra a Piedra – Familia Conesa • Pago Guijoso

Die Bodega Piedra a Piedra liegt in El Bonillo, Albacete, einem traditionsreichen Weinbaugebiet im Herzen des Montiel-Gebiets. Hier vereinen sich die Leidenschaft der Familie Conesa & jahrhundertealte Reben zu außergewöhnlichen Weinen.

Das geschützte Siegel D.O. Pago Guijoso steht für höchste Qualität und wird nur den besten Weinen aus streng kontrollierten Lagen verliehen. Die Weinberge von Piedra a Piedra sind tief verwurzelt in einem einzigartigen Terroir, das Weine mit großer Finesse, Struktur & Eleganz hervorbringt.

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Bodegas Familia Conesa
02610 El Bonillo, Albacete, Spanien