Porto Muiños getrocknete Codiumalgen 25 g | Gourmet-Qualität aus Galicien

Porto Muiños Getrocknete Codiumalgen 25 g – Gourmet-Meeresalgen aus Galicien

Entdecken Sie die unvergleichliche Frische und den intensiven Geschmack des Getrockneten Codiums, auch bekannt als Entenmuschelalgen. Diese hochwertige Meeresalge wird nachhaltig von Hand an den Küsten Galiciens (Biskaya und portugiesische Gewässer) geerntet und entspricht den höchsten europäischen Standards.

 Einzigartiger Geschmack und vielseitige Anwendung

Das Codium begeistert mit seinem intensiven, marinen Aroma, das an die köstliche Note von Entenmuscheln erinnert. Nach dem Hydrieren entwickelt die Alge eine samtige, elastische Textur, die sie perfekt für eine Vielzahl von Gerichten macht. Ob in Salaten, Suppen, Reisgerichten oder als Highlight in kreativen Gourmet-Kompositionen – diese Alge verleiht Ihren Rezepten einen authentischen, mediterranen Touch.

Qualität und Nachhaltigkeit

Porto Muiños Getrocknete Codiumalgen werden auf natürliche Weise im Meer gesammelt und schonend verarbeitet, um seinen unverfälschten Geschmack und seine wertvollen Nährstoffe zu bewahren. Es handelt sich um ein rein pflanzliches Produkt, ideal für bewusste Ernährung und vegane Gerichte.

Zubereitung

Das Codium sollte vor der Verwendung in Wasser hydratisiert werden. Anschließend können Sie es kochen oder roh genießen – perfekt für kalte und warme Gerichte gleichermaßen.

Mit einem Inhalt von 25 g bietet dieses Getrocknete Codium eine intensive maritime Note für Ihre Küche. Es stammt aus Galicien, Spanien, und begeistert mit seinem intensiven Geschmack sowie der elastischen und samtigen Textur nach Hydration. Es ist vielseitig einsetzbar in mediterranen, asiatischen oder kreativen Küchen und bringt die Essenz des Atlantiks in jeden Bissen.

Bereichern Sie Ihre Küche mit diesem außergewöhnlichen Meeresprodukt und genießen Sie die Essenz des Atlantiks in jedem Bissen. Bestellen Sie jetzt das Bio Getrocknete Codium und erleben Sie authentischen, nachhaltigen Genuss direkt aus Galicien.

 Nährwerte pro 100 g:

·       Energiewert: 619 kJ / 149 kcal

·       Fett: 3,1 g

o   davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g

·       Kohlenhydrate: 4,4 g

o   davon Zucker: 0 g

·       Ballaststoffe: 23 g

·       Eiweiß: 14 g

·       Salz: 35,7 g

·       Jod: 10.530 µg (7020 % *NRV)

(*NRV = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr)

 Zutaten:

100 % Codium-Meeresalgen

Über Porto-Muiños – Exquisite Feinkost aus dem Meer

Porto-Muiños ist ein renommierter Familienbetrieb, der sich seit seiner Gründung der Entdeckung und Veredelung maritimer Köstlichkeiten widmet. Spezialisiert auf die nachhaltige Verarbeitung von Meeresalgen und anderen hochwertigen Produkten aus dem Atlantik, hat sich das Unternehmen zu einem weltweiten Vorreiter für exklusive Gourmet-Lebensmittel entwickelt.

Mit Sitz in Galicien, einer Region, die für ihre unberührten Küsten und ihre reiche maritime Tradition bekannt ist, vereint Porto-Muiños jahrhundertealte Techniken mit modernster Verarbeitungstechnologie. Jedes Produkt wird sorgfältig ausgewählt und mit höchster Sorgfalt behandelt, um den natürlichen Geschmack und die Nährstoffe zu bewahren.

Porto-Muiños steht für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit. Die sorgfältige Ernte von Meeresalgen in ihrem natürlichen Lebensraum sowie die strenge Einhaltung von Umweltstandards garantieren ein Produkt, das nicht nur köstlich, sondern auch umweltfreundlich ist. Jedes Produkt erzählt eine Geschichte von Authentizität, Geschmack und einer tiefen Verbundenheit zur Natur. Entdecken Sie Porto-Muiños und bereichern Sie Ihre Küche mit den Aromen des Meeres. Ideal für Feinschmecker, die höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack schätzen.

Porto-Muiños S.L.
Polígono O Acevedo, Parcela 14, 15185 Cerceda (A Coruña) Spain